배고프던 시절의 원조맛이 지금도 이렇게 맛있을수가~~~,장세미 할매집의 소구레국밥 소구레 국밥을 먹었는데 소구레의 뜻을 찾기위해 사전을 찾으니 소구레라는 말은 없다. 그래서 고민을 하던 중 다시 수구레라는 말을 찾아보니 '쇠가죽에서 벗겨 낸 질긴 고기'라고 쓰여져 있다. 수구레의 경상도식 방언인 것 같다. 소의 가죽에서 벗겨낸 질긴 고기라면 과연 맛이 있을까.. 맛집/경상도맛집 2012.05.11
남원 추어탕 골목에서 제일 맛있는집-합리추어탕 광한루를 돌아 나오면 추어거리가 있다. 패랭이를 쓴 추어가 아주 멋진 차림으로 눈길을 끈다. 광한루에 여행을 왔다면 남원의 명물 추어탕을 아니 먹을 수가 없는 데 맛집을 어떻게 찾아야하나? 여기 저기 간판에 어디 어디 메스컴에 나온 집이라는 간판이 많이 눈에 띤다. 그중에 사람.. 맛집/전라도맛집 2012.04.04