맛있는 청국장 끓이기 날씨가 다시 추워졌습니다. 콩으로 만드는 청국장을 너무도 구수하게 잘 먹는 사람도 있고 냄새가 싫어서 멀리하는 사람도 있습니다. 청국장 재료 : 청국장 된장 쇠고기 두부 무우 파 마늘 홍고추 다시마 표고 김치조금 조그만 남비에 기본 다시 재료를 넣고 다싯물을 냅니다. 맛.. 일상사/요리 2011.12.08